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23 de Septiembre Homenaje 50º aniversario del INTA

23/09/2006 - Programa en vivo desde el INTA Castelar con motivo del 50º aniversario del INTA. Participaron de dicha transmisión: el Presidente del INTA Ing. Agr. Carlos Alberto Cheppi, el Director Nacional Ing. Agr. Roberto Mario Bocchetto, Ing. Agr. Bladimir Fernandez Vera Director de la Estación Experimental de cultivos tropicales Yuto, Ing Forestal Diego Ramilo Director del Instituto de investigación y desarrollo tecnológico para la pequeña agricultura familiar región NOA, Ing. Químico Mario Elvira Director técnico del laboratorio de lanas del INTA Trelew, Dr. Ricardo H. Rodriguez Director del Centro de Investigación de Agroindustria, Ing. Agr. Daniel Rearte Coordinador del programa Nacional de carnes del INTA, Ing Agr. Roberto R. Casas Director del Instituto de Suelos INTA Castelar, Pedro Ibañez Comunicador, Lic. Gabriel Delgado, José Luis Vecchi y el Lic. Federico Guerra, Lic. Liliana Paredes de Periotti Subsecretaria de políticas Alimentarias del Ministerio de Desarrollo Social.

Quique Oss - El INTA es un organismo creado en 1956 con el propósito de impulsar y vigorizar el desarrollo de la investigación y extensión agropecuaria y acelerar con los beneficios de estas funciones la tecnificación y el mejoramiento de la empresa agraria y sobre todo de la vida rural. Depende de la Secretaria de Agricultura con autarquía operativa y financiera y el objetivo central del INTA es contribuir a la competitividad del sector agropecuario forestal y agroindustrial en todo el territorio de la República Argentina en el marco de sustenibilidad ecológica y social prioriza entre sus acciones la generación de información, tecnología para procesos y productos de este basto sector poniendo los mismos al servicio del productor rural a través de sus sistema de extensión. Hay autoridades nacionales, hay un Consejo Directivo que establece políticas y estrategias globales y sus actividades se comunican a través de un boletín informativo; el Presidente del INTA es el Ing. Agr. Carlos A. Cheppi. Por otro lado la Dirección Nacional que ejecuta las políticas emanadas del Consejo Directivo planificando coordinando y gestionando las actividades del Instituto; también dirige supervisa la gestión de recursos humanos, administrativo, contable presupuestaria y el Director Nacional es el Ing. Agr. Roberto Mario Bochetto.

Ing. Agr. Carlos Cheppi (Presidente del INTA) - Estamos trabajando fuerte para seguir manteniendo el prestigio Institucional que tiene el INTA que se lo ha ganado con la gente, no fue logrado por nosotros, lo marca la historia de la institución.

Quique Oss - ¿Cual es la visión que tiene usted del INTA como Presidente?

Ing. Agr. Carlos Cheppi - Yo soy Presidente de un Consejo Directivo, el INTA desde su creación tuvo las cuatro entidades madres de productores Sociedad Rural Argentina, CRA, Federación Agraria, Coninagro y en los años 70 se incorporó AACREA con un representante; después hay dos representantes por las Universidades el Decano de la Facultad de Agronomía, y el de la Facultad de Veterinaria y somos 3 designados por el Gobierno Nacional, el Presidente y Vice Presidente, y un consejero por la Secretaria de agricultura.

Esos somos los 10 integrantes del Consejo directivo del INTA, justamente ésta es la conducción política. El INTA no tiene prácticamente cargos políticos solo estos tres, el resto es la línea que conduce Roberto Bochetto y ahí se conforma una unidad de funcionamiento; la conducción política y la línea institucional. Lo que hemos hecho en los últimos años es tratar de revitalizar la Institución, veníamos de épocas muy complicadas, los 90 fueron perjudiciales para todo el país pero en particular para el INTA fue una etapa muy dura perdimos mucha gente se dejaron de hacer muchísimas inversiones, no se incorporó gente joven esto cambia a partir de la crisis 2001, 2002 y 2003 en adelante, hay otra decisión política diferente y en el INTA estamos con un presupuesto importante para la etapa que estamos viviendo y es lo que esta haciendo que el INTA se vea mucho mas, hemos realizado un plan estratégico con toda la gente del INTA y con los productores que nos acompañan, estamos trabajando fuerte alrededor de la planificación que hemos armado.

Quique Oss - Usted es un hombre de carrera dentro del INTA, conoce el costado operativo, conoce desde adentro y desde abajo el INTA eso favorece de alguna manera, desde su gestión se ha querido popularizar el INTA se ha peleado por recursos humanos, personal, técnicos, profesionales, obreros, etc. También se ha innovado y transgredido con desafíos de alcance nacional e internacional entre ellos el INTA Expone, ¿porqué?

Ing. Agr. Carlos Cheppi - Fue un desafío, alguien trajo una propuesta estábamos justo en la etapa de sacar al INTA luego de la catástrofe de los 90, etapa de muy bajo presupuesto con gente tratando de sobrevivir como pudiera y eso nos hizo desaparecer de la calle. Se nos propone esta idea muy interesante pero muy riesgosa, era exponer todo lo que el INTA tiene en todo su desarrollo tecnológico para las grandes regiones, empezamos con la Pampena y yo siempre digo que cuando expones lo que tenes también expones lo que no tenes, esa era una forma de ponernos a la vista y generarnos un propio desafío sabiendo que nos falta todavía.

Fue muy discutido, si íbamos a exponsorear esta exposición, lo discutimos en el Consejo Directivo decidimos que esta era una inversión del Estado no es una exposición comercial es una exposición netamente del INTA las únicas empresas que participan en un lugar especial son las empresas que están en convenio de vinculación con nosotros. Hicimos la primera en Oliveros (Santa Fé), nos gusto salió bien empezamos a encontrarle también mas allá de lo que exponemos hacia afuera lo que significaba para adentro de la institución porque por un lado expone el INTA no una Estación en particular con lo cuál a veces y por estos procesos que se fueron dando de mucha desarticulación sobre un mismo tema nuestros técnicos tenían una recomendación y no siempre la misma en otro lugar esto obligo a que nuestra gente se tuviese que juntar acordar un discurso común para cada tema una exposición común en todo; esto moviliza mucho, sacan las cosas de los escritorio que a veces están guardadas, hicimos en Pampa Húmeda en Oliveros después en el NOA en Famaillá (Tucumán) y ahora nos toca en la Estación Experimental de Alto Valle en Río Negro el 10, 11 y 12 de Noviembre para toda la región patagónica, en todas vamos aprendiendo, siempre la última es mejor que las anteriores, esto lo vamos a seguir haciendo; en Mayo 2007 hacemos la del NEA en Corrientes y nos queda la región Cuyo que la vamos hacer en 2008 y después en 2009 volvemos a la Pampa Húmeda que tendremos que elegir el lugar.

Quique Oss - ¿Como fue sacar la tecnología del INTA a nivel mundial?

Ing. Agr. Carlos Cheppi - El INTA es un organismo que tiene prestigio a nivel local, mas allá que hay cosas para mejorar, lo que ocurre es que la gente cuando viene a quejarse por algo que hemos hecho mal o no lo hemos hecho lo hace en términos positivos.

En cuanto a lo de Venezuela se dio en una situación en donde el Presidente Néstor Kirchner hace un acuerdo país-país con Venezuela a fines del 2003, a principios del 2004 en pleno "apriete" de muchas de las privatizadas por el conflicto energético el Ministro Julio de Vido llega a Venezuela y se acuerda mandar barcos con fuell oil; a su regreso me llama y me dice que dentro de lo que Venezuela estaba necesitando de nosotros había mucho del tema Agropecuario.

Hicimos una visita a Venezuela y empezamos una relación que hoy perdura, hemos hecho acuerdos con el INIA de Venezuela, que es una especie del INTA venezolano, acuerdos con el Ministerio de Agricultura y Tierra, con el Ministerio de Economía Popular; en fin hicimos muchas misiones a Venezuela tenemos un buen conocimiento de los problemas Venezolanos y como nosotros podemos colaborar.

Había una necesidad de maquinaria agrícola y empezamos a charlar con la gente de CAFMA con Jorge Médica (Ex Presidente) realizamos una visita a Venezuela con 20 empresarios y Mario Bragachini que es nuestro especialista en maquinaria del INTA, Javier de Urquiza (Subsecretario de la SAGPyA) que también participó activamente en toda esta movida. Nos pidieron si podíamos hacer una exposición de maquinaria en Venezuela nos animamos se hizo en Barinas y se llamó Expobarinas, fue en Septiembre del 2005, nos costó mucho implementar todo allá a la distancia, enviamos técnicos nuestros varios días antes para preparar todo, pero salió todo muy bien nos acompañó el Ministro Julio de Vido a la finalización de la muestra. Hubo mucho apoyo del Estado para que empresas Argentinas hicieran buenos negocios y esto terminó con un contrato de 114 millones de dólares que se esta ejecutando en este momento, cuando lleguen las máquinas hay una exposición en GUAYCO en un estado Venezolano. También estamos capacitando mucha gente de Venezuela acaban de irse 30 profesionales que estuvieron en Castelar en el Instituto de clima y Agua haciendo un curso sobre todo lo que es información satelital y el lunes llegan 70 técnicos mas para distintos temas, desde septiembre hasta abril tenemos 800 técnicos y productores venezolanos que vienen a capacitarse a la Argentina.

En ese camino aparece gente de kazajstán, cuando estábamos en Rusia con Mario Bocchetto (Director Nacional del INTA) en febrero de este año nos comunican que iba a venir gente del fondo de inversiones de kazajstán a ver ganadería en Argentina, con el Ing. Agr. Daniel Rearte (Coordinador del Programa Nacional de carnes del INTA) le dimos todas las referencia, vinieron en semana santa Rearte los recibió en Balcarce les mostró el INTA, y yo los recibí en Bs. As.

Quique Oss - ¿Que logros alcanzaron con kazajstán?

Ing. Agr. Carlos Cheppi - Llegamos en una misión con 8 técnicos; estuvimos un mes y medio se hizo un informe que lo tengo que presentar con Rearte y el Ing. Agr. Cascini el 21 de Octubre, voy a ir acompañado de empresas porque hay muchas posibilidades para ellas. La primer movida importante es la fabricación de vacunas de aftosa allá; se abre un camino muy importante porque es un país con mucho potencial pero con un retraso tecnológico importante; y vinieron por dos razones, una porque hacemos agricultura y ganadería extensiva que es su característica y segundo porque ellos nos dijeron que somos la agricultura mas competitiva del mundo por no tener subsidios de ninguna naturaleza y hemos sabido seguir siendo competitivos en ese contexto.

Quique Oss - Esto desenlaza en más trabajo y en un espectro social muy importante

Ing. Agr. Carlos Cheppi - El contrato con Venezuela representaron mas de 4000 puestos de trabajo en las distintas empresas nuestras. Hay buen apoyo de las empresas, están entusiasmadas le gusta que los acompañemos, que el estado, que somos nosotros, le demos apoyo en esto y también tuvieron apoyo del Ministerio de Economía y del Ministerio de Planificación.

Distintos momentos de la transmisión, el Ing. Agr. Carlos Cheppi, Ing. Agr. Roberto Bochetto, Javier Buján y Quique Oss

Quique Oss - ¿Ing. Agr. Roberto Mario Bochetto cuál es su rol dentro del INTA?

Ing. Agr. Roberto Bochetto (Director Nacional del INTA) - Me compete la Dirección Nacional, armar la estrategia de la Institución, desde lo que va a las formas de la organización hasta llegar a los programas y proyectos de la Dirección General, el Consejo Directivo decide y después la Dirección Nacional encabeza la ejecución de las decisiones políticas.

Quique Oss - ¿Qué es el plan estratégico, PEI 05/15?

Ing. Agr. Roberto Bochetto - Es la propuesta de largo plazo de la Institución, es la primera vez que se escribe una propuesta a 10 años, ahí uno vuelca las grandes líneas que va a tener la Institución. Fue armado minuciosamente y consultado a nivel nacional y regional, esta propuesta que se ejecuta a partir del 2005 es el plan estratégico que escribió la Institución en consulta con todos los sectores, en ese marco de acuerdo es que después planificamos, trabajamos armamos proyectos, etc.

Quique Oss – Pasaron por graves problemas económicos laborales, lo llamativo es que de la puerta para afuera nadie sabia nada, que equipo de gente verdad; seguir trabajando a pesar de todo?

Ing. Agr. Roberto Bochetto - Es la fuerza de nuestra gente es necesario ir por estaciones experimentales y escucharlos, ellos hablan mucho de la camiseta, se pasaron momentos muy difíciles, hoy la gente se expresa con mucha fuerza, están con muchas ganas, mucho entusiasmo y se basa en estas raíces que vos estas diciendo en los momentos malos se supo aguantar se supo pelear y la Institución quedó parada y ante la oportunidad de un buen presupuesto y de una apertura muy grande hacia la ciencia y la tecnología de parte del gobierno ahí la institución se mete con todo.

Quique Oss - ¿Están trabajando en proyectos a nivel internacional?

Ing. Agr. Roberto Bochetto - Hay una gran cantidad de proyectos que la institución coopera a nivel internacional, nuestros técnicos son demandados en una forma que a veces nosotros nos sorprendemos. Hay una relación muy importante con la Unión Europea, en estos momentos hay 4 proyectos muy importantes que hacen a la relación de política entre la Unión Europea y el Mercosur, todo el tema de micotoxina que se esta tratando especialmente en trigo y el maíz; hay un gran proyecto que se llama ALCUE FOOD de alimentos en América Latina y la Unión Europea, El Dr. Ricardo Rodríguez es el Director del Centro de Agroindustria y esta armando todo un sistema de información internacional donde es nuestro Castelar que tiene la cabeza de la coordinación.

Hay otro proyecto que esta tratando todo el tema de los transgénicos en lo que hace a la coexistencia de los organismos genéticamente modificados y no genéticamente modificados llegando a acuerdos más generales.

Con el Ing. Agr. Carlos Cheppi llegamos el lunes de París estuvimos con los Institutos de Francia, especialmente en Montpellier en Agrópolis (http://www.agropolis.fr/), es un gran centro de investigación donde están trabajando diariamente 2000 profesionales que articulan no solo con gente del sector agropecuario sino tambien de la industria de otros sectores. Estaríamos viendo la posibilidad de entrar como pista de aterrizaje con el EMBRAPA (que es el INTA de Brasil) pero el INTA va a tener su lugar en la Agrópolis de Francia.

Quique Oss -¿Que es el Centro de Investigación de Agroindustria en INTA Castelar?

Dr. Ricardo Rodríguez (Director del Centro de Investigación de Agroindustria) - Es uno de los 3 actuales centros de Castelar, el otro gran centro esta vinculado con la producción primaria, la veterinaria y la agronomía; la agroindustria es el valor agregado, desde el INTA lo que se hace es dar herramientas tecnológicas y de conocimiento para agregar valor a la producción agropecuaria en áreas que el INTA a definido y son tecnología de alimento e ingeniería agrícola. En los aspectos de calidad de proceso nuestros técnicos producen tecnología para mejorar calidad e integrar productos y procesos en tecnología de alimentos y en ingeniería agrícola e ingeniería rural.

Nuestros técnicos son reconocidos y están interviniendo en proyectos a nivel mundial, el trabajar interdisciplinariamente con un enfoque que va mas allá de lo clásico con nuevas profesiones con Ingenieros, físicos, químicos, estadísticos, microbiólogos, para trabajar con matrices complejas como los alimentos posiciona al INTA en términos de dar una respuesta que el mercado y los consumidores están reclamando.

Pedro Ibañez (Comunicador Estación Experimental Balcarce) - Nosotros desde Balcarce estamos en contacto con los medios regionales y nacionales, el INTA esta empezando a entender que hay buenos profesionales de comunicación y ahora se esta armando un proyecto estratégico muy grande. Todos los medios nacionales y algunos Internacionales, están empezando a recibir información del INTA en distintos idiomas como castellano, portugués e ingles; se elaboran revistas científicas, programas de televisión a nivel Nacional, programa de radio, micro programas. Nos acompaña el Gerente Lic. Gabriel Delgado y José Luis Vecchi Gerente de Comunicaciones, que son parte fundamental de este proyecto nuevo que se esta armando, es el rumbo de esta nueva comunicación que esta empezando a buscar en el INTA.

Lic. Gabriel Delgado, Periodista Pedro Ibañez y el Lic. Federico Guerra
Despues de la transmisión, saboreamos un rico asadito


Estación Experimental de cultivos tropicales Yuto

Quique Oss - Saludamos al Ing. Agr. Bladimir Fernandez Vera, ¿Cuál es su actividad en la Estación Experimental de cultivos tropicales Yuto?

Ing. Agr. Bladimir Fernandez Vera (Director de la Estación Experimental de cultivos tropicales Yuto) - Cuando ingrese al INTA en el año 71 como extensionista en la agencia de la Estación Rural de San Pedro de Jujuy en pleno ramal salteño jujeño, vi toda la potencionalidad que había en el subtrópico Argentino, que abarca desde San Pedro de Jujuy hasta la frontera con Bolivia, en Salvador Masa y en Aguas Blancas ya confrontada con el Departamento de Tarija, es toda una zona que cruza el trópico de Capricornio donde se produce una importante producción de caña de azúcar, cítricos, hortalizas de primicia.

A partir de los años 56/60 se introdujeron los primeros clones de bananas desde ahí se inicia una etapa de producción de frutos tropicales. Ante esta situación en el año 78 el Director que estaba en Salta me encomienda abrir un campo en el norte del país en Yuto Provincia de Jujuy para hacer todas las experiencias de frutales tropicales. Empezamos siendo un campo anexo de la Estación Experimental de Cerrillos y comenzamos a trabajar organizando el campo, porque era un campo virgen, un monte que la provincia donó al INTA para realizar experiencias tropicales.

En el año 78 empezamos a trabajar en Yuto, instalamos las conexiones de cítricos que se puedan adaptar a todas las condiciones de subtrópico Argentino especialmente todo el tema de pomelo, es una producción tradicional y muy importante en la Provincia de Salta tambien naranja y mandarina.

Quique Oss - ¿Usted esta trabajando con la reserva de Yungas?

Ing Bladimir Fernandez Vera - Estamos trabajando con Parque Nacional, estan dentro de la reserva de la biósfera.

Quique Oss - El avance de la frontera agrícola busca nuevos territorios, ¿han tenido problemas ecológicos, climáticos por el avance desmedido? ¿Se ha desvastado la zona?

Ing. Agr. Bladimir Fernandez Vera - Esta totalmente desvastada justamente nosotros estamos trabajando en todo lo que es la recuperación de nativas valiosas como el genero cedrella, estamos haciendo un trabajo para recuperar esta especie para lograr que volvamos a tener esta especie en cultivos comerciales.

Quique Oss - ¿Que es la Yunga?

Ing. Agr. Bladimir Fernandez Vera - La Yunga es una selva que viene desde el amazonas, pasa por Perú, Bolivia y entra a la Argentina por la zona de la Provincia de Salta, Salvador Masa y se traslada por las Sierras subandinas de las provincias de Salta, Jujuy, Tucumán y llega hasta Catamarca; es una franja de selva que se la llama vista geográficamente la Selva Tucumana Boliviana y últimamente se la llama la selva de Yunga abarca alrededor de unas 800.000 hectáreas entre todas estas provincias. En esta pequeña franja es en donde nosotros estamos desarrollando todo nuestro trabajo. Es una selva con una biodiversidad enorme en cuanto a especies forestales animales que han sido desvastados por el avance de la frontera agrícola y se trago todas las especies mas valiosas y han quedado las especies sin valor económico.

Quique Oss - ¿Y la reserva de humedad...?

Ing. Agr. Bladimir Fernandez Vera - Exactamente, ahí es donde esta el Parque Nacional de Calilegua donde tiene una cuenca de los ríos San Lorenzo, Ledesma, San Francisco que son los que avastecen de agua de riego para todos los cultivos en esta región.

Quique Oss - ¿Cuál es la función social que estas cumpliendo?

Ing. Forestal. Diego Ramilo (Director del Instituto de investigación y Desarrollo Tecnológico para la Pequeña Agricultura Familiar región NOA) - En Maimará estamos desarrollando uno de los 3 institutos que creo el INTA para generar tecnología apropiada para la pequeña agricultura familiar este se llama PAF región NOA hay otro en el NEA y un tercero en la región Pampeana. Ésta es una muestra muy fuerte de la institución, dentro de este sector, de la pequeña agricultura familiar, nos venían diciendo que el INTA debería involucrarse mas que no estaba generando la tecnología suficiente para este sector. Desde esta nueva gestión se ha tomado como una estrategia política el empezar crear masa critica de técnicos que puedan trabajar tecnología a la pequeña agricultura familiar.

Quique Oss - ¿Cuando hablamos de pequeña agricultura familiar en la Quebrada de Humahuaca que es lo que hacen ustedes concretamente?

Ing. Ftal. Diego Ramilo - Nuestro ámbito de trabajo va mas allá de crear una huerta familiar son seis provincias, el norte de La Rioja, Catamarca, Santiago del Estero, Tucumán, Salta y Jujuy; nuestro trabajo es involucrarnos básicamente con los actores, con técnicos que hoy dirigen este Programa Nacional de la Agencia de Extensión del INTA. Generamos tecnología a partir de una metodología, muy innovadora los pequeños productores tienen conocimiento, este conocimiento debe ser mezclado, conjugado con el saber técnico y a partir de ello generar propuestas que mejoren las actividades que ellos tienen.

Ing. Agr. Carlos Cheppi - En la región NOA el Instituto que estamos formando ya se licitó el edificio que queda en Posta de Hornillo, esto lo hemos hecho en convenio con la provincia. Diego esta trabajando con todos los referentes provinciales porque es un trabajo que nos excede hay que articular con las Organizaciones no gubernamentales, otras organizaciones, etc.
Lo mismo hemos hecho en Formosa ya esta inaugurado el edificio que fue financiado por el Gobierno de la Provincia de Formosa; estamos teniendo mucho apoyo en la realización de estos trabajos pero es una vieja deuda que el INTA tiene con este sector de la agricultura familiar.

Quique Oss - ¿Cuando se dice agricultura familiar a que se refiere?

Ing. Agr. Carlos Cheppi - Depende la zona, en algunos casos es la vieja caracterización del productor minifundista, en muchos casos con mucha marginalidad en términos de educación, de producción, de inserción a los mercados. En la Quebrada de Humahuaca son productores muy chiquitos que tienen 1 o 2 hectáreas, en la región de la Puna capaz que son mas hectáreas pero con muy pocos animales, en la Pampa Húmeda todo lo que es el Conurbano Bonaerense hay mucha agricultura familiar, urbana. Lo que buscamos es desarrollar tecnologías específicamente para esa agricultura; pero no solo con la tecnología lo otro es la organización, Diego esta trabajando muy articuladamente con el resto de los programas nuestros minifundios, de productores familiares.

Quique Oss - No solo un aspecto social sino también cultural para no modificar su cultura

Ing. Agr. Carlos Cheppi - Para que la gente no se vaya del lugar tiene que ser motivada, tiene que vivir dignamente, esto a veces no ocurre por eso la gente se va a la ciudad y terminan engrosando los cordones urbanos, en estos casos no solo es un tema de la tecnología y de la extensión también hay otra serie de políticas que hay que hacer como: infraestructura, escuelas, etc., en esto nos esta ayudando el Ministerio de Desarrollo Social, es un trabajo que lo hemos encarado firmemente le estamos poniendo presupuesto, gente, equipos. En esta primera etapa estamos haciendo estos tres Institutos que ya están trabajando, Diego ya tiene 5 técnicos abocados a la región y articulado con otros de otras organizaciones, de las provincias y de todo el sistema organizacional que hay allí.

Ing. Ftal. Diego Ramilo - La gente que estamos en los Institutos es gente de trabajo campesinos que vinieron de organizaciones campesinas, hoy se encuentran comprometidos con el proceso y con la transformación Institucional que esta teniendo el INTA.

Ing. Agr. Carlos Cheppi - Cuando decimos aumentar la competitividad de campo es darle sustentabilidad ambiental y equidad social, esto es equidad social, si uno no trabaja en estas cosas es discurso, recién empezamos los frutos se verán en el tiempo.

Ing. Ftal. Diego Ramilo - Cuando hablamos de la pequeña agricultura familiar debemos tener presente que los campesinos representan el 75 % de las explotaciones de productores que hay en el país y generan 12.500 millones de pesos en valor bruto de producción, en el noroeste representan el 80 % de los productores y además tienen el 53 % de la mano de obra empleada en el campo, son números muy interesantes sobre el sector y que fueron olvidados a través de la historia y que a partir de esta nueva gestión a nivel país se esta produciendo un acercamiento y un recompromiso con los mismos.

Quique Oss - ¿Que es el Instituto de suelo?

Ing. Agr. Roberto Casas - El Instituto de suelo es uno de los mas antiguos del INTA nace en 1944 en Cerviño y Ocampo en Capital Federal allí se hicieron las primeras investigaciones en materia de fertilidad de relevamiento de suelos, nace la ciencia edafológica nacional; posteriormente se crearon otras unidades, otros grupos como fue el MAP Plan mapa de Suelo de la región Pampeana que nace en la calle Chile 460 y la unidad de conservación de suelos que funcionaba en Castelar. A partir de la década del 90 se unifican todos estos grupos en uno que es el Instituto de Suelos el actual que ahora funciona en Castelar.

El Instituto de Suelos es la unidad especializada disciplinaria que tiene el INTA a nivel Nacional abocada al estudio de los procesos que afectan al suelo y a los conocimientos propios del suelo, todos sabemos la gran importancia que tiene el mismo para lo que es la sustentabilidad de los sistemas productivos y la competitividad en la agricultura. Nosotros en forma coordinada con lo centros regionales y otras instituciones procuramos tener mayor conocimiento de la dinámica que esta ocurriendo sobre nuestros suelos en función de la intensificación y expansión de nuestra agricultura.

Quique Oss - Que de nutrientes se llevan las cosechas, el agua que se exporta con los granos, la fertilización, cuantos temas le competen Ingeniero

Ing. Agr. Roberto Casas - Son temas importantes, justamente el tema de la reposición de nutrientes es un aspecto muy importante una cifra para comprender la problemática, actualmente las cosechas se están llevando alrededor de 4 millones de toneladas de nutrientes del suelo y estamos reponiendo alrededor de un millón a un millón y medio solamente estamos en un 25, 30 % de reposición pero ese es uno de los problemas; el tema del agua ese es otro de los temas cruciales que tenemos instalados y en los próximos años se va acrecentar a medida que los suelos se deterioran, se deteriora su estructura por ejemplo por pérdida de materia orgánica cada vez los cultivos utilizan menos cantidad del agua de lluvia o sea, en este momento calculamos que los cultivos aprovechan alrededor de un 30, 50 % de agua de lluvia el resto se pierde por evaporación, por escurrimiento y eso justamente es lo que tenemos que evitar nosotros tenemos que tratar de aprovechar la máxima cantidad de agua de lluvia que cae sobre un lote o potrero.

Otro tema fundamental es la materia orgánica, el balance de materia orgánica en los últimos años se esta tornando negativo hacia los suelos porque hemos reemplazado los sistemas mixtos que dominaban en la época del 50, 60 y posteriormente las rotaciones por un sistema de monocultivo o simplificación de los sistemas agrícolas lo cual esta ocasionando balance de la materia orgánica negativos. El INTA justamente esta abocado a promocionar que se vuelva a los sistemas de rotaciones que incluyan las leguminosas como la soja y otros cultivos pero que lo roten con gramíneas como el trigo, maíz, el sorgo que son los que mejoran la estructura del suelo y mantienen un balance positivo de la materia orgánica.

Tenemos que apuntar a fertilizar cultivos, a fertilizar la rotación el criterio de fertilización debe ser el de mediano plazo, hay nutrientes como el nitrógeno que son nutrientes móviles y que tenemos que ir reponiendo años tras años; pero otros nutrientes como el fósforo que son pocos móviles deben apuntar a fertilizarse toda la rotación con el criterio de la rotación y de esa forma nosotros vamos a obtener los máximos rendimientos evaluados en el mediano plazo.


Laboratorio de lana del INTA Trelew Chubut

¿Que es lo que Uds. hacen el laboratorio de lana de Trelew ?

Ing. Químico Mario Elvira (Director técnico del laboratorio de lana del INTA Trelew Chubut) - Este laboratorio se fundó en el año 75 a través de un grupo de productores de Chubut que tenían interés en conocer algunas características especiales en las producciones de sus lanas; el INTA en 1994/1995 hace un acuerdo con el Gobierno de la Provincia de Chubut y mediante un crédito que tomo internacional pudo reequiparlo y reacondicionarlo para ponerlo a condiciones de competitividad y aumentar su prestigio en función de que aquí en la zona teníamos una fuerte concentración de la actividad lanera en la cuál casi todos los industriales primarios, lavaderos y peinaduria, se asentaron en ese período en la Ciudad de Trelew, en el Parque Industrial Trelew y se conformo un foro de referencia Internacional. Participamos con los sectores primarios en particular y con toda la cadena de valor impulsando las necesidades que ellos tienen para las exportaciones, producciones primarias, mejoramiento genético de las majadas y mejorar los planteles ovinos en general posicionando la lana Argentina a un nivel de acuerdos a los requerimientos internacionales.

Quique Oss - ¿Ustedes trabajan localmente, en la provincia o en toda la República Argentina, tienen algún convenio internacional como por ejemplo el Secretariado Uruguayo de la Lana?

Ing. Químico Mario Elvira - Trabajamos con todas las provincias productoras en general, tenemos una fuerte referencia con el productor primario y con todas las empresas exportadoras. También hemos hecho un convenio con el Laboratorio textil de Uruguay (LATU) emprendiendo un proyecto que hemos hecho una parte con lana referenciada en Argentina y ahora estamos tratando de finalizar la última parte del agregado de valor en Uruguay.

Ing. Agr. Carlos Cheppi - Hicimos un acuerdo con Javier de Urquiza (Subsecretario de la SAGPyA y Presidente de la Ley Ovina) para trabajar en conjunto en la Ley Ovina, estamos compartiendo el financiamiento de esa última parte que les esta faltandoen el Laboratorio, una parte lo hace la Ley Ovina y la otra parte la estamos haciendo nosotros con la Fundación ARGENINTA. El Laboratorio del INTA es el primero de los laboratorios del INTA que esta normalizado con normas internacionales de calidad.

Ing. Agr. Roberto Bochetto - Reforzar toda la actividad de ustedes y la importancia que esta teniendo para llevar todo esta calidad agroalimentaria e institucional como decía Carlos a través de todas las normas ISO, nos esta sirviendo como prototipo para que la Institución se fortalezca en otras áreas.

Ing. Químico Mario Elvira - Nosotros de alguna manera fuimos los pioneros en este sentido y creemos que la necesidad de trabajar con absoluta calidad y tener el reconocimiento de terceros es muy importante mas que nada en las certificaciones al exterior, que el mundo de alguna manera nos referencie por la calidad de los productos y servicios de los ensayos y por eso fuimos los pioneros y los primeros en acreditar bajo la norma ISO 17025 un laboratorio del INTA.

Ing. Agr. Carlos Cheppi - Ahora hay que llegar a la industria

Ing. Químico Mario Elvira - Estamos trabajando codo a codo con eso, tratando de satisfacer las demandas tecnológicas que ellos quieren en función de la buena situación institucional que tenemos hoy de reequipamiento que podemos fortalecer en nuestra infraestructura para poder atender a esa demanda.

Quique Oss - ¿Como fue la experiencia de kazajstán?

Ing. Agr. Daniel Rearte (Coordinador del Programa Nacional de carnes del INTA) - Es un proyecto que se esta desarrollando entre Argentina y kazajstán, con la participación del INTA por Argentina y del Fondo de inversiones por kazajstán, regresamos de la 1º misión, estuvimos trabajando un mes en aquel país haciendo un relevamiento, continuamos en un proyecto de vasto alcance, si bien la contraparte de Argentina es el INTA involucra a todos los sectores hay una gran participación de actividad privada de Argentina.

Ing. Agr. Carlos Cheppi - Esto sigue con el regreso a kazajstán el 21 de Octubre para exponer el informe al Presidente de la Nación (kazajstán) y a sus Ministros y a partir de allí empieza todo un proceso, tenemos que llevar a productores y empresarios nos visitarán para el INTA Expone 35 Kasajos empresarios gente del fondo de inversiones.

Ing. Agr. Daniel Rearte - Es una actividad que nos esta haciendo mover, pero es más que interesante la propuesta de este país y los beneficios que puede dar a nuestro país; la experiencia que tuvo el INTA en la cual Carlos tuvo una gran responsabilidad los "Convenios de Venezuela" ha permitido que hoy podamos tener un proyecto incluso cada vez mas patentado de exportar tecnología.

Ing. Agr. Roberto Bochetto - Otro dato importante es ver la consolidación de un equipo, verlos trabajar a ustedes con fuerza, complementándose, esta experiencia nos permite estar preparado para un rendimiento mas fuerte.

Ing. Agr. Daniel Rearte - Es un privilegio poder estar en una institución como el INTA, el equipo interdisciplinario que se armó allá no hay duda que es fuerte y eso la gente de kazajstán lo ha percibido y ha hecho que el resultado de esta 1º misión sea muy clarificador para ambos países. Lo que en cierta medida facilita un poco la programación de las actividades que se vienen.

PRO HUERTA

Quique Oss - ¿Cuál es el trabajo en común con el INTA?

Liliana Irma Periotti (Subsecretaria de Política alimentaria del Ministerio de Desarrollo Social) - Son muchos años de historia de Pro huerta, en estos últimos tres años hubo un trabajo muy fuerte entre el INTA y el Ministerio de Desarrollo, un trabajo que tiene que ver con la dignidad y la inclusión de la gente, nuestros técnicos llevan adelante este proyecto de trabajar con la familia, organizaciones, escuelas, en auto producción de alimentos.

Quique Oss - ¿Lo que hacen con el INTA es tratar de revalorizar nuestra huerta?

Liliana Irma Periotti - Estamos haciendo eso, y además transmitir el saber popular, culturas, anécdotas, y también ese espacio de compartir que es la tierra.

Ing. Agr. Carlos Cheppi - Estamos dando otra tónica a la huerta, no queremos perder todo este trabajo de organización y le estamos dando junto con el Ministerio de Desarrollo Social otra política a la gente desde esta propia organización. Además este programa se esta exportando, hay un trabajo que se esta haciendo en Haití, hemos llevado Pro huerta y fue muy bien adaptado; hoy se esta canalizando mucha cooperación internacional, lo mismo hicimos en Bolivia y Venezuela. Es todo un proceso de organización y tecnología que se esta desarrollando, de organización porque esto es muy masivo. Desde la Federación Cooperativa de San Juan que es la que nos abastece semillas para Pro huerta estamos exportando esas semillas.

Liliana Irma Periotti - En el año 96´ en la declaración de Roma sobre la crisis que vive el mundo (FAO) en cuanto al tema de la seguridad alimentaria planteaban la necesidad de cooperación sur-sur, fue una sorpresa para ellos cuando contamos nuestra cooperación con los países vecinos. Argentina a avanzado y ha puesto al servicio de los vecinos el producto de trabajo de muchos años desde nuestros técnicos hasta el insumo de las semillas.

Queremos ir hacia una economía social, que permita insertar a varias familias, Pro huerta es trabajo y nosotros en esa cooperación con Haití además de las herramientas llevamos la posibilidad de instruirse porque el 40 % de la población es analfabeta, no solo hemos llevado las semillas también el manual técnico que utiizamos en nuestro trabajo, lo hemos llevado en su idioma, con dibujos típicos de su lugar porque pretendemos que sea un instrumento de alfabetización para el país que llegue a la familia y a la escuela.

Se viene el 10, 11 y 12 de noviembre INTA Expone

Pedro Ibañez - Una vez mas el INTA se va a mostrar, ya lo hizo en 2 oportunidades en Oliveros después le toco el turno a Famaillá y ahora le toca a Alto Valle del Río Negro en donde el INTA va a mostrar toda la potencialidad que tiene para la zona, es un momento donde el INTA se muestra se abre y las poblaciones rurales y urbanas van y ven como el INTA trabaja, nos vamos sorprendiendo porque cada vez hay mas tecnología, cada vez la gente esta mas en sintonía con el INTA y agradecen el trabajo que hacen los técnicos y como transfieren la tecnología a veces son investigaciones de 4 o 5 años que después es transferida al productor.

Ing. Agr. Carlos Cheppi - El 10 11 y 12 de noviembre en la Estación Experimental de Alto Valle Río Negro se va a realizar INTA Expone, hay mas de 40 hectáreas donde se va a realizar la muestra, va estar muy interesante tiene un diseño muy arquitectónico rompe con la lógica de las carpas tradicionales. Es una parte de los 50 años del INTA es un evento importante, también tenemos 2 eventos más el 4 de Diciembre en el Teatro Avenida donde vamos a realizar el acto principal académico político y el 7 de Diciembre en el INTA Manfredi donde estamos organizando un almuerzo con los productores de todo el país esperamos 10.000 personas.

El INTA es parte de un proyecto Nacional que se esta tratando de ejecutar en el país en función de esto estamos teniendo todo el apoyo político que corresponde todas las áreas de ciencia y técnica del INTA tienen un presupuesto muy adecuado que nos esta permitiendo hacer esto, relacionándonos con el resto de los Ministerios, estamos trabajando fuerte y si nos equivocamos están los ámbitos de conducción tanto el Consejo Directivo como las entidades de productores, estamos abiertos a la discusión y tratando de hacer lo que la gente quiere.

Ing. Agr. Roberto Bochetto - Hemos salidos de una crisis muy fuerte el INTA esta con una gran expectativa, en contacto con todos los productores y toda las entidades del sector. El INTA es la gente que tenemos es nuestra gente y estamos trabajando con mucha fuerza para un país mejor.


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